FCR i wyjątkowa jakość kulinarna tuszy
KNUR NOWEJ GENERACJI!
Najnowszy knur w ofercie Choice Genetics. Światowy lider w zakresie efektywności żywieniowej. Selekcja knura na cechy dzielności tucznej i rzeźnej przyniosła wyjątkowe rezultaty. To z jednej strony FCR dla całej populacji poniżej 2 kg / kg m.c, a drugiej doskonałe szynki. Wysoka wartość kulinarna mięsa predestynuje go do wytwarzania wysoko jakoścowych produktów, tzw. długo dojrzewających. Excelium to wzorzec zrównoważonej genetyki. Knur dedykowany do współczesnego modelu przemysłowej i zintegrowanej produkcji świń. Spełnia wymogi zagranicznych i krajowych programów jakościowych, w tym m.in. PQS i QAFP. Wolny od genu wrażliwości nastres „n” i genu RN-„kwaśnego mięsa”.
Czytaj: "Excelium - knur nowej generacji" / kliknij
ZNAKOMITA EFEKTYWNOŚĆ ŻYWIENIOWA:
- FCR dla 10% najlepszych osobników: 1,54 kg/kg m.c.
- FCR dla populacji < 2 kg/kg m.c.
WYJĄTKOWA EFEKTYWNOŚĆ TUCZU:
- szybkie tempo wzrostu: 140 dni do 115 kg
- niska śmiertelność
- wysoka wytrzymałość
WYBITNE CECHY BEHAWIORALNE:
- świetne zdolności adaptacyjne
- wysoka akceptowalność dla innych osobników
- dedykowany do modelu przemysłowej, zintegrowanej produkcji świń
WYSOKA WARTOŚĆ KULINARNA:
- optymalny rozkład i udział mięsa w wyrębach podstawowych
- mięso znakomite pod względem cech technologicznych i sensorycznych
- mięso predesytnowane do wytwarzania produktów Premium np. długo dojrzewających
- gwarantowany genotyp NN, rn+rn+
DOBRA JAKOŚĆ PROSIĄT:
- wysoka przeżywalność
- duży wigor